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    商用酸奶發(fā)酵機(jī)自動(dòng)冷藏鮮奶一體機(jī)

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    品牌: 盛眾機(jī)械
    材質(zhì): 不銹鋼
    產(chǎn)地: 山東濰坊
    電壓: 380v
    單價(jià): 2000.00元/臺(tái)
    起訂: 1 臺(tái)
    供貨總量: 99 臺(tái)
    發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
    所在地: 上海 奉賢區(qū)
    有效期至: 長(zhǎng)期有效
    最后更新: 2025-06-18
    瀏覽次數(shù): 94
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    產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

    商用酸奶發(fā)酵機(jī)自動(dòng)冷藏鮮奶一體機(jī)

    全自動(dòng)商用酸奶機(jī)采用不銹鋼機(jī)身,內(nèi)部空間潔凈度非常高,易于清洗殺菌,**避免雜菌污染的現(xiàn)象。小型商用酸奶機(jī)立式酸奶機(jī)做出的酸奶凝固程度高,粘度高、酸度高,口感滑爽,香氣怡人,酸奶表面光滑無(wú)顆粒,無(wú)析水,操作簡(jiǎn)單,省事省心,商用酸奶發(fā)酵冷藏一體柜具有發(fā)酵???、冷藏兩大功能。
    發(fā)酵時(shí)間、溫度、冷藏溫度都可調(diào)。發(fā)酵結(jié)束自動(dòng)轉(zhuǎn)入冷藏。

    酸奶機(jī),是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個(gè)環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶根據(jù)酸奶生產(chǎn)流程,本酸奶機(jī)的程序分為待機(jī)、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個(gè)階段。其中待機(jī)就是通電而不運(yùn)行,為接下來(lái)的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作,例如此時(shí)可進(jìn)行紫外線滅菌工作,然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫,以*快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上,45度以下,并恒溫3-10小時(shí),完成發(fā)酵過(guò)程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進(jìn)入發(fā)酵程序,以后的過(guò)程全部自動(dòng)進(jìn)行:當(dāng)發(fā)酵**達(dá)零時(shí)會(huì)自動(dòng)切換到冷凝程序(階段);海酸奶機(jī)價(jià)格更低!全自動(dòng)酸奶機(jī)是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品,主要功能是顯示水位的高度與水的清潔度。

    商用酸奶發(fā)酵機(jī)自動(dòng)冷藏鮮奶一體機(jī)

     
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