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    高溫高壓鍋 粽子蒸煮鍋 自動肉制品鹵煮設備

    點擊圖片查看原圖
    品牌: 盛眾
    品牌: 盛眾
    材質: 不銹鋼
    產地: 山東濰坊
    單價: 12000.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 99 臺
    發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
    所在地: 上海 奉賢區
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2024-06-03
    瀏覽次數: 309
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    公司基本資料信息
     
     
    產品詳細說明

    高溫高壓鍋 粽子蒸煮鍋 自動肉制品鹵煮設備

    蒸煮鍋按中國各地民間傳統制作工藝及提高生產效率而進行設計、制造而成,適用于粽子用棕葉包好以后直接放入鍋內*先利用粽子蒸煮鍋特有的封閉式加熱工藝蒸煮。我公司生產的粽子蒸煮鍋是由鍋蓋+鍋體+支腳組成。鍋蓋由橢圓型封頭與承壓法蘭組焊成型,鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結構形式,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各種小型粽子生產等食品的加工,也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆類產品蒸煮等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

    蒸煮鍋主要有以下幾種特點:

    1.在鍋底部設有蒸汽擴散盤管,補水、進水、排污,液位等接口,利用蒸汽擴散管與水混合加熱鍋內的粽子。

    2.鍋體立式使用出料可用行車,蒸煮結束開蓋出料時鍋內水可不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質可連續使用,降低了成本,節約了能源。

    3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。

    4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為氣動快開式。并增加點對點感應限位、聯鎖、互鎖功能。操作過程中某個環節操作不到位時,不能進入下一個操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。

    5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,封頭法蘭旋轉、氣動執行器傳動。在鍋上安裝液位計便于及時觀察鍋內蒸煮水量情況。

    6.多臺粽子蒸煮鍋共用一套(空壓機+儲氣罐)的補氣裝置,操作時可單一操作,節省空間降低成本、維修方便、簡單。

    7.本產品可對粽子類、鹵蛋及類似產品的蒸煮;蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣可有效控制,提高生產效率。

    高溫高壓鍋 粽子蒸煮鍋 自動肉制品鹵煮設備

     
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