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    醬肉蒸煮夾層鍋 全自動燃氣夾層鍋

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    品牌: 重諾機械
    品牌: 重諾機械
    型號: 可定制
    廠家: 山東濰坊諸城
    單價: 4600.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 45 臺
    發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 7 天內發(fā)貨
    所在地: 山東 濰坊市 諸城市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2020-06-28
    瀏覽次數: 1030
    詢價
    公司基本資料信息
     
     
    產品詳細說明

    醬肉蒸煮夾層鍋 全自動燃氣夾層鍋

    現在大多數人都是無肉不歡,就是燉肉至軟爛可口就需要火候,普通鍋燉肉需要一個多小時,用重諾燉肉夾層鍋只需要20分鐘,為了*保*在校生的飲食安全問題,學校實施“明亮廚房”工程,從學校的清洗間,消毒間等食品加工的重要部位,原料的清洗,切配,烹飪,餐具的洗化消毒重要環(huán)節(jié),讓學生一眼就能看到全過程,所以大多數學校食堂都將傳統(tǒng)的油煙很重的燃氣鍋灶換成了燉肉夾層鍋,自動攪拌翻炒,占地面積小,干凈衛(wèi)生,受熱均勻,口感一點不輸給傳統(tǒng)烹飪方式。我們的燉肉夾層鍋有帶攪拌和不帶攪拌的。也有立式和可傾??蓛A的夾層鍋比較方便我們成品的出料。歡迎來電咨詢  18365667703   逄愛玲

     
    醬肉蒸煮夾層鍋

    是用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,蒸汽加熱速度快,*鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個小時左右,但要有獨立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應鍋爐);有多種加熱方式選擇,以及出料方式(立式和可傾式)和攪拌裝置的選擇。

    醬肉蒸煮夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
    設備特點:
    1)用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋;
    2)’蒸汽加熱速度快,*鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個小時左右,但要有獨立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應鍋爐),耗費要高;
    3)受熱面積大,加熱均勻,熱效率高
    4)加熱的速度快、液料沸騰時間短;
    5)使用安全、操作方便、應用廣泛;
    6)有多種加熱方式選擇,以及出料方式(立式和可傾式)和攪拌裝置的選擇;
    7)碳鋼夾層鍋造價比不銹鋼夾層鍋低;
    8)夾層鍋有不銹鋼夾層鍋,內外鍋體采用304或316L不銹鋼材料制造(符合國家衛(wèi)生級標準);其它部件均為201不銹鋼
      

    全自動液化氣夾層鍋

    采用獨特的燃具設計,先進鍋體材料,直燃式加熱,*保*產品口味更加自然、

    純正。采用天然氣、液化氣或管道煤氣等燃氣加熱。鍋體可傾,出入物料方便。
    設備用途:
    全自動液化氣夾層鍋設備主要應用于炒制火鍋底料、辣椒醬、餡料、蓮蓉、
    水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、咖哩、快餐食品炒制,食物料理,精煉動物油,藥材烘焙,化學
    工業(yè)制品如化妝品以及各種粉料、醬料、顆粒料、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱焙炒的
    物料。適用于各種食品企業(yè),大型食堂,配餐公司,藥材公司、日用化工公司。
    特點:
    1)、燃氣夾層鍋燃燒充分,無煙無塵、少量積碳、無環(huán)境污染。
    2)、燃氣夾層鍋火焰溫度隨意調節(jié)溫度高達300℃左右。
    3)、結構合理使用操作方便。
    4)、燃氣夾層鍋強力節(jié)能,火大火猛熱效率較同類產品提高25%左右。
    5)、燃氣夾層鍋燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
    6)、耗氣量:比同類產品降低20%左右。
    產品結構:
    1)、本設備為系列產品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
    2)、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。內外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結構拼焊而成。
    3)、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
    4)、可傾式機架由軸承座、不銹鋼支架等組成
     
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