高粘度阿膠行星攪拌鍋,醬牛肉蒸煮鍋

高粘度阿膠行星攪拌鍋,醬牛肉蒸煮鍋牛肉醬算是在日常生活當中比較受歡迎的一種醬了，里邊小塊塊的牛肉吃起來非常的有嚼勁，而且也特別的香，所以在日常生活當中深受大眾的歡迎，肉醬屬于高粘度的調味品，所以在生產時建議大家使用行星攪拌炒鍋。可以360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象。

家里的大鍋炒粘度高的食物要不停的翻炒，人要在不停的翻炒會比較累我們根據這種粘度高的食物制作了行星炒鍋，它是專門炒制食物的，它會不停的在翻炒，替代了人在翻炒，操作起來方便。

根據醬料的加工特性，猛火、快火、是醬料加工首先的熱源，根據這一特點，宜嘉機械醬料行星攪拌鍋，可選擇燃氣、導熱油、電磁等熱源，這些熱源的*大特點就是加溫速度快，油溫高，能夠使醬料達到更弄的香味，是醬料行業的必備設備。

對于高粘度的食物來說，制作起來會很麻煩，尤其是炒制的時候，在炒制的時候翻炒不均勻就會糊鍋，吃起來就會有糊味，想要吃到好的食物，就要選擇一臺好的設備，這樣在炒制的時候才會吃到美味的食物。

高粘度阿膠行星攪拌鍋,醬牛肉蒸煮鍋主要技術及結構性能

1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質：內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；內外全不銹鋼。

4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

5、攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

6、支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；可傾式鍋體：槽形支架式。

7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

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