雙向行星炒鍋，行星攪拌機機構(gòu)簡圖，行星攪拌機

雙向行星炒鍋，行星攪拌機機構(gòu)簡圖，行星攪拌機聯(lián)合國糧油會提出“一葷、一素、一菇”健康飲食習(xí)慣后，菇類即食產(chǎn)品越來越多，相信香菇醬很多人都喜歡吃，香菇醬可以拌飯、炒菜、夾饅頭、蒸魚以及燜肉搭配各種點心、面食、粥類、米飯等。香菇醬主要以香菇位原料，在添加豆瓣、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用菇類醬制技術(shù)醬制而成的。雖然好吃，但是它的炒制也是非常重要的，因為香菇醬是屬于比較粘稠的醬，所以在炒制的過程中要物料加熱均勻、受熱好，這樣炒制出來醬的味道才好吃。重諾生產(chǎn)的行星炒鍋就是專門針對醬料炒制的設(shè)備，行星攪拌機可以實現(xiàn)自動控溫、控制攪拌速度和加熱時間，可根據(jù)需要自動調(diào)節(jié)加熱溫度及實現(xiàn)多種溫度控制方式，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提高工作的可控性，*保*產(chǎn)品質(zhì)量。

雙向行星炒鍋，行星攪拌機機構(gòu)簡圖，行星攪拌機產(chǎn)品性能

1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補溫技術(shù)；
2、行星式刮底攪拌，不粘鍋；
3、可實現(xiàn)自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，*保*產(chǎn)品質(zhì)量。
4、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)的攪拌叉對菜肴做刮上拋下的運動,機械自動翻炒；
5、行星攪拌機機械自動翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻無死角；
6、每鍋投放量大,從而減少輔助時間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.
7、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附，易清洗；
8、噪音低，加熱速度快，熱效率高；
9、從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；
10、不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便；