醬肘子殺菌鍋,并聯殺菌鍋,玉米羹殺菌鍋火腿腸*受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品,它是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、玉米羹殺菌鍋品質改良劑(卡拉膠、Vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質,采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮滅菌等加工工藝制成,它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
醬肘子殺菌鍋,并聯殺菌鍋,玉米羹殺菌鍋專業生產殺菌釜廠家根據不同產品設置多種殺菌工藝。智能溫度控制系統自動化程度高,控制系統主要部件采用原裝進口,適合各種不同的食品和包裝物。全自動控制系統整個殺菌過程可全部由電腦自動控制完成,也可轉化為人工分布操作。通過觸摸屏和PLC進行控制。所有的時段均由模擬感應器和自動閥控制。可自行根據產品工藝要求進行多個階段殺菌。玉米羹殺菌鍋壓力和溫度通過顯示屏數字顯示。所有的設置、時間、溫度等過程會被儲存。電腦全自動控制系統可預存多種殺菌工藝,可存儲250個殺菌方案。全自動電加熱殺菌鍋整個滅菌工藝流程全部由電腦控制,一次性完成,無需人工操作。為確保安全,采用經由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,可以確保使用安全。
醬肘子殺菌鍋,并聯殺菌鍋,玉米羹殺菌鍋高溫高壓殺菌鍋 電加熱不銹鋼殺菌釜設備性能及優點:1、殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產品品質。2、殺菌結束后的熱水回收至上罐,節約蒸汽、能耗和殺菌時間。3、玉米羹殺菌鍋針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。4、PLC程序控制,殺菌實現標準化。5、溫度分布均一,高溫高壓殺菌鍋產品品質輕松控制。6、無紙記錄系統(可選項)。7、F值熱分布系統(可選項)。