豆腐絲微波殺菌機|豆腐絲微波殺菌設備公司

豆腐絲微波殺菌機|豆腐絲微波殺菌設備公司

豆腐絲微波殺菌機特點：

1、微波殺菌時間短、速度快，3~5分鐘就可完成殺菌處理，完全達到豆腐絲菌落總數標準，大大延長豆腐絲保質期。

2、微波殺菌溫度低，溫度在75~100℃，所以能保持豆腐絲大部分營養成分，明顯優于傳統高溫殺菌方式。實驗證明：常規加熱豬肝維生素A保持為58％，而微波加熱為84％。

3、豆腐絲微波殺菌機用電安全環保效率高，設備即開即停，無熱慣性。

4、豆腐絲微波殺菌機其箱體溫度低，約30~40度，降低工人工作強度。

5、設備占地面積小，隧道式連續生產，提高了生產效率。

豆腐絲微波殺菌機主要參數：

1、產品型號：QX-30HM6

2、微波頻率：2450MHz±25Hz

3、微波輸出功率：30KW（分段可調）

4、額定輸入電功率：≤45kVA

5、微波抑制器高度：50mm

6、輸送帶寬度：660mm

7、輸送帶傳輸速度：0.1～5m/min

8、外形尺寸（L×W×H）：約10500×1215×1700mm

9、豆腐絲微波殺菌機產能：≥300KG/H

豆腐絲微波殺菌機原理：

微波對豆腐絲具有熱效應和非熱效應的雙重作用。微波熱效應機理是：生物細胞是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復雜化合物構成的一種凝聚態介質。該介質在強微波場的作用下，溫度升高。溫度升高的結果是，豆腐絲內部的水分溫度同時升高而蒸發得到烘干或烘烤，細菌在熱力的作用下得到消滅。另一方面，在微波的作用下，豆腐絲分子的空間結構發生了變化或破壞，細菌的蛋白質溶解度、粘度、膨脹性、穩定性都受到破壞，從而失去生物活性。

豆腐絲微波殺菌機分類：（備注：微波殺菌機屬于非標定制產品）

微波電源；風冷；水冷；觸摸屏；普通按鈕 ；外保溫式柜 ；全不銹鋼；連續式 ；隧道式；

豆腐絲微波殺菌機適用范圍

豆腐絲微波殺菌機除了適用于豆腐絲的殺菌、殺蟲卵、消毒、防霉以外，還可以用于果凍,醬菜，蘿卜條,紅提干,豆腐絲,橄欖,黃花菜,蜜餞,醬板鴨,海產品,豆腐絲,罐頭，液體,口服液,果凍,豆腐絲,飲料,泡椒鳳爪,辣椒醬,袋裝豆干,豆腐絲,豆腐絲,蝦醬調味料,袋裝鹵蛋,袋裝酸竹筍,豆腐干,豆腐絲,醬鴨袋裝鹵蛋,袋裝酸竹筍,豆腐干,豆腐絲,醬鴨,烤鴨,風鵝,燒雞的殺菌消毒處理。

豆腐絲微波殺菌機工藝技術及案例詳情請來電咨詢，我們可以根據您的要求提供豆腐絲微波殺菌機詳細設計方案。公司有微波殺菌機中試樣機，可提供豆腐絲微波殺菌小試或中試實驗，歡迎蒞臨洽談豆腐絲微波殺菌機事宜。