椰奶果凍殺菌鍋,魚類殺菌鍋,龜苓膏噴淋滅菌鍋

椰奶果凍殺菌鍋,魚類殺菌鍋,龜苓膏噴淋滅菌鍋龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳*初是清宮中專*皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，以甘草，再配生地等藥物精制而成。一般呈凝固的膏狀，似涼粉，也可熱飲。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜，具有清熱去濕，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤(rùn)腸通便，滋陰，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。伴隨人們的喜愛，龜苓膏市場(chǎng)也逐漸擴(kuò)大，批量生產(chǎn)，罐裝殺菌后，成為人們方便安全的食品。龜苓膏殺菌主要采用噴淋式殺菌，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲粫?huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分和口感，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，是生產(chǎn)的必備設(shè)備。
椰奶果凍殺菌鍋,魚類殺菌鍋,龜苓膏噴淋滅菌鍋殺菌鍋概述
用*簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ)，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌?br /> 裝容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過(guò)該15psig的壓力都稱之為過(guò)壓。提供過(guò)壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
椰奶果凍殺菌鍋,魚類殺菌鍋,龜苓膏噴淋滅菌鍋殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌。
，分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型（遠(yuǎn)程控制型）等五種。