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    立式不銹鋼單絞機商用電動絞肉機絞雞骨架絞肉餡碎肉機

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    品牌: 華成
    單價: 500.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 100 臺
    發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
    所在地: 河北 邢臺市 巨鹿縣
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2015-12-09
    瀏覽次數(shù): 606
    詢價
    公司基本資料信息
     
     
    產(chǎn)品詳細說明
     一.切肉部分使用:

      1.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"切肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.

      2.接通電源之前,應檢查及清除刀排內(nèi)的雜物,油污.接通電源后,檢查兩刀排的旋轉(zhuǎn)方向是否符合圖示兩齒輪轉(zhuǎn)動方向,并在刀排間和齒輪處分別加上適量的食物油和工業(yè)用潤滑劑.機器空轉(zhuǎn)不應超過2分鐘,以免發(fā)熱使刀刃口燒傷.

      3.切肉前,應將鮮肉(凍肉必須先解凍)中的骨屑清除,手工把肉切成長寬少于落料口尺寸,高度適當?shù)娜鈮K,平放入落料口,便切成肉片,將已切的肉片旋轉(zhuǎn)90度再切一次,即成肉絲,反復多次即世成肉粒,切肉時,忌用手壓肉塊送料,以防切手.

    二.絞肉部分使用:

      1.絞肉之前,先將與肉類接觸的機件用消毒水洗凈,然后按結構簡圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可.

      2.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.

      3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可.

      設備維護:

    一.切肉時:

      1.肉片粘連,原因可能是兩刀排刀刃未能緊貼,應調(diào)整.

      2.肉片,肉絲卷在刀排軸上.原因可能是刀梳尖與刀排中的刀片隔墊外圓有間隙而未貼緊,應調(diào)整.

    二.絞肉時:出肉為糊狀,原因可能是:

      1.前螺母太松,出肉板與切肉刀接觸不良,應重新調(diào)好前螺母.

      2.出肉板堵塞,給予疏通.

      3.出肉刀刃口已鈍,應修磨或更換.




    絞肉機 剁雞塊機 干蹦雞 鋸骨機 切骨機 剁骨機 干嘣雞 



     
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