蘇式月餅真空包裝機(jī) 流心月餅真空包裝機(jī)

蘇式月餅真空包裝機(jī) 流心月餅真空包裝機(jī)

為了方便（食品加工機(jī)械廠家Tel：150*5447-0262）快遞和攜帶，人們會(huì)采用真空包裝的方式保存食物，但是也有人考慮到月餅比較松軟，真空包裝也許不合適，那么，月餅可以真空包裝嗎？月餅真空包裝可以放多久？月餅可真空包裝，可以增加月餅的保質(zhì)期。

真空包裝機(jī)是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。真空充氣包裝機(jī)是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。

真空包裝的原理是：因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度 ≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

技術(shù)特點(diǎn)：

1. 控制系統(tǒng)：電腦控制面板，有多種控制方式供客戶選擇。

2. 真空泵：嚴(yán)格的質(zhì)檢體系*證了真空機(jī)心臟的安全穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)。

3. 真空蓋鉸鏈：特制的真空蓋省力鉸鏈裝置,大幅度降低了工作者在日常工作的勞動(dòng)強(qiáng)度,更加輕松應(yīng)對(duì)。

4. 主體材料：真空機(jī)主體結(jié)構(gòu)材料均為 304 不銹鋼，*證了外觀的美觀和在強(qiáng)腐蝕惡劣環(huán)境下使用時(shí)的防腐作用。

5. V形密封條 : 由高密度材料制作的 V 形真空室密封條 , *證了機(jī)器在日常工作中的密封性 , 材料的耐壓和耐磨性延長(zhǎng)了密封條的使用壽命, 減少更換次數(shù) ,降低生產(chǎn)成本。

6. 重型移動(dòng)腳輪（帶剎車(chē)）承重性好，使客戶移動(dòng)機(jī)器位置時(shí)更加輕松自如，牢固的剎車(chē)裝置*證了機(jī)器工作時(shí)的穩(wěn)定性。

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