氣調盒式包裝機，用上下模具完成落盒、抽氣、充氣、熱塑封、切膜等包裝過程**動作。氣調盒式包裝機包裝出來的鎖鮮裝成品較袋式氣體包裝機美觀、不易被外力擠壓而漏氣。
氣調盒式包裝機廠家 上海鋼擎作為全國聞名的食品保鮮設備廠家——全面設計氣調盒式包裝機、袋式氣調包裝機、及真空快速預冷機。食品有效延長保鮮期需要兩個條件：1、采用真空預冷機將食品中心溫度降至冷藏保鮮溫度；2、采用氣調包裝機混合后的保鮮氣體對食品進行鎖鮮保護。
人們通過氣調盒式包裝機，在密閉的包裝盒內將原來空氣置換成由二氧化碳、氮氣所組成的保鮮氣體，由該保鮮氣體抑制食品的細菌滋生與繁殖，從而有效延長熟食品保鮮期目的。因此，氣調盒式包裝機在食品保鮮行業突出表現，近年來在我國中上規模食品廠得以廣泛應用。
氣調盒式包裝機是貼近自然的食品鎖鮮包裝——無需加入有害化學添加劑，以相應氣體抑菌（熟食類）、及抑制食品組成活體細胞有氧呼吸（生鮮類食品）使得被包裝食品保鮮期得以加倍延長。近年來在我國食品生產、包裝行業得以規模化應用。
氣調盒式包裝機也即氣調包裝機 或稱氣調保鮮包裝機、氣調鎖鮮包裝機，氣調包裝機自2007、2008年在我國自主開發成功以來，其技術迅猛發展，大、中、小規模企業基本采用氣調鎖鮮包裝。氣調包裝機按傳動機械化程度，可分為氣調盒式包裝機、半自動氣調包裝機；其中氣調盒式包裝機，目前分為走鏈式氣調盒式包裝機、機械手式氣調盒式包裝機。
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