真空包裝機具有抽真空、封口一次性完成的功能。適用于肉類加工、醬腌產品、水產、海產品加工、蔬菜加工、農副產品加工、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器、化學制品等顆粒、粉狀、液體等食品的真空包裝；可防止產品的氧化霉變、防腐防潮、可保質保鮮，延長產品的儲存期限。
性能特點
上下工作臺面均采用進口不銹鋼平面結構，既能方便清除工作過程中滴落在工作臺上的液體或雜物，又能防止因包裝物品（特別是液體）的影響而造成的短路等故障，提高整機的可靠性。其中DZ-400/2S、DZ-500/2S、DZ-600/2S、DZ-800/2S。DZ-700/2S全自動、DZ-1100/2S DZ-900全自動采用四連桿結構， 有一個輪番工作的上工作室進行兩個工位的作業，操作方便，效率高，節約能源。這幾種機型的包裝過程是電器系統自動控制，對不同的包裝要求及不同的包裝材料，本機設有抽氣時間、加熱溫度等自選調節旋鈕，便于調整，可達到好的包裝效果。產品主要結構與工作原理：
上工作室采用不銹鋼材料，容積大、質量輕、強度高、耐腐蝕。加熱元件全部安裝在上工作室內，可避免受包裝物品(特別是液體)的影響而造成的短路等故障，提高整機的可靠性，下工作臺面采用不銹鋼平面結構，既能方便清除工作過程中滴落在工作臺上的液體或雜物，又能防止因包裝酸、堿、鹽等物品而引起的腐蝕生銹。
技術特點：
1．不銹鋼機殼表面經過多道特殊工藝處理，均勻、豪華，具有耐臟、耐刮傷等優點。
真空包裝機包裝的產品其實在我們的生活中是隨處可見的，已經成為了我們生活中不可或缺的一種包裝方式。給我們帶來了很大的方便，也為企業解決了很多真空包裝問題。有專門為食品包裝的真空包裝機也有可以給零配件包裝的工件貼體真空包裝機。
封口溫度設有高、中、低三檔。封口時間可在0-10s范圍內調節。控制面板上設有急停按鈕，如發現包裝過程有異常，按急停按鈕，即可中斷包裝過程，使用安全。使用*品質大功率真空泵，抽真空效果好。采用*質電器元件，性能穩定，使用壽命可配置充氣裝置，也可根據客戶要求定制真空機。本機有2個工作室，單個工作室的 封口長度為400mm。工作效率是單室真空包裝機的1.5倍該真空包裝機為凹槽型，另外有平板型可供選擇。
轉盤材料為精鑄鋁加工，真空室材料為鋁合加工件，真空蓋為高硬度工程塑料在滿足包裝機械衛生標準及強度前提下，降低了重量節約了電機功率；其他主要部件采用304不銹鋼制件、高密度軸承、進口塑料軸承等組件裝配而成；該系統為勻速連續旋轉運動，從而保障包裝、封口質量。
傳動系統使用一臺均速恒扭矩變頻電機統一控制兩旋轉系統；從而實現準確、協調、高速的目的。本轉動系統為全機械凸輪控制；控制系統采用德國西門子*端元器件（主要部件包括：PLC 、觸摸屏、變頻器）保障設備運轉平穩、控制準確。氣動元件：主要使用德國西門子-日本SMC的進口元器件。檢測系統：本設備配備完善的全檢測系統，從而達到預防監控、只能控制的目的主要部件使用法國施耐德的進口元器件。
真空泵：本設備配德國 BUSCH203、 BUSCH111真空泵各一臺，分別用于一次抽真空、二次抽真空；配備一臺日本無油泵用于配合給袋填充系統的取袋盒開袋。預留工位：該設備預留多處工位，根據客戶不同需求，可安置不同設備（例如：打碼、震實、加液等）投料、上料：根據不同的產品特性
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