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    一水檸檬酸的作用和用途

    點擊圖片查看原圖
    品牌: 卡諾斯
    分子式: C6H10O8
    分子量: 210.14
    CAS: 5949-29-1
    單價: 15.00元/kg
    起訂: 1 kg
    供貨總量: 999999 kg
    發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
    所在地: 湖北 武漢市 東西湖區
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2022-07-25
    瀏覽次數: 591
    詢價
    公司基本資料信息
     
     
    產品詳細說明

    一水檸檬酸的主要用途:主要用作食品的酸味劑,也用于制備醫藥清涼劑,洗滌劑用作添加劑等。

    一水檸檬酸安全無毒,被稱為**食用酸味劑,在飲料水果加工、豆制品及調味劑等中有著極為廣泛的使用。檸檬酸被廣泛應用于、果凍、糖果、釀酒、檸檬酸加入到冷凍食品中,可以加強抗氧化劑作用使酶失活,*證冷凍食品穩定性。

    一水檸檬酸使用方法如下:

    1、用于食品工業因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。

    2、用于禽畜生產在仔豬飼料中添加檸檬酸,可以提早斷奶,提高飼料利用率5%~10%,增加母豬產仔量。在生長育肥豬日糧中添加1%~2%檸檬酸,可提高日增重,降低料肉比,提高蛋白質消化率,降低背脂厚度,改善肉質和胴體特性。

    3、用于殺菌檸檬酸與80℃溫度聯合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用,并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢。 

     
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