【趙女士：15756320628/微信同號】使用方法編輯 方法一：使用發酵劑/菌粉制作 1．把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出； 2．用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒； 3．在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻； 4．把剩余的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻； 酸奶機 5．把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內； 6．冬天制作的時候，可以在本體內加入溫水； 7．把酸奶機的上蓋蓋好； 8．插好插頭，酸奶機開始工作；微電腦酸奶機需要設定好發酵時間（詳情請參照使用說明書）； 9．用純酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時；用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時；發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響，所以環境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當延長時間。但*長不超過14小時。（用純酸奶作發酵源時*長不超過10小時） 10．發酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀，溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感**； 11．酸奶在食用前，可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味后食用； 12．沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。 方法二：使用市售酸奶制作? 1、用開水對酸奶機的容器內膽進行殺菌消毒 2、將純牛奶和市售酸奶倒入容器，二者比例約為3：1或4：1 3、把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內 4、冬天制作的時候，可以在本體內加入溫水 5、把酸奶機的上蓋蓋好 6、插好插頭，酸奶機開始工作；微電腦酸奶機需要設定好發酵時間，用市售酸奶作發酵源，發酵時間為6-8小時。發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響，所以環境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當延長時間。但*長不超過14小時，用純酸奶作發酵源時*長不超過10小時。 7、發酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀，溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感**。
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