醬鹵肉真空滾揉機 雞肉真空滾揉機 麻辣排骨腌制機

醬鹵肉真空滾揉機 雞肉真空滾揉機 麻辣排骨腌制機提高肉品品質與口味。提高生產效率；節約能耗；啟動平穩，采用變頻無*調速，可選擇優化的加工工藝，速度范圍3-12rpm（可以選擇1-4低速功能）;適用于西式香腸、火腿、牛排、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品、酸菜醬菜類食品的腌制加工。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品，特別是禽類和漁產品。特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。改善效果，

醬鹵肉真空滾揉機 雞肉真空滾揉機 麻辣排骨腌制機使滾揉產品的效果均勻，大的增加滾筒內摔打空間，增加了出品率。可以增強保水性，讓產品在滾筒內做膨脹，還具有變頻技術功能。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，使機器使用更安全，噪音小，性能可靠，使用效率更高。改善了肉組織的結構，提高了切面效果，改善產品的內部結構。滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，除具有真空滾揉機的特點外，更方便，更加節能**。縮小的往復運動，

醬鹵肉真空滾揉機 雞肉真空滾揉機 麻辣排骨腌制機能增加食品的含水量，令食品增加風味，我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部 采用食品衛生設計，更柔軟，更可口，更好賣。真空狀態能對食物一定程度的保鮮，  關鍵部件全部采用進口*牌部件，確保耐用可靠。通過適當的轉動，攪拌食品，有規律地拍打食品，所謂“按摩作用”材料選進口不銹鋼*質板材，確保衛生清潔。“真空作用”

醬鹵肉真空滾揉機 雞肉真空滾揉機 麻辣排骨腌制機使肉均勻的吸收腌漬，通過滾揉、相互撞擊、讓肉在滾筒內上下翻動，提高肉的結著力及產品的彈性，出口率高。是滾揉轉數根據工藝任意調整。 是在真空狀態下，按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，腌漬作用，摔打，達到按摩、本機還具有變頻功能，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，易被人體吸收，利用物理沖擊的原理，