鮮肉粽子蒸煮鍋立式粽子鍋電加熱粽子鍋

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品牌：	重諾
1000型：	1000*1800
1200型：	1200*1800
單價：	10.00元/臺
起訂：	1 臺
供貨總量：	1000 臺
發貨期限：	自買家付款之日起 30 天內發貨
所在地：	山東濰坊市諸城市
有效期至：	長期有效
最后更新：	2021-04-28
瀏覽次數：	1407

公司基本資料信息

山東省諸城市重諾機械有限公司
[誠信檔案]
聯系人王晶玉(女士)
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地區山東-濰坊市-諸城市
地址山東省諸城市密州街道駐地

產品詳細說明

鮮肉粽子蒸煮鍋立式粽子鍋電加熱粽子鍋用粽子蒸煮鍋蒸煮粽子時，如何可以*證粽子的口感呢？當粽子裝入鍋內后，一鍵啟動封好鍋門開始升溫，同時將壓力升到0.12-0.15Mpa之間，保住壓力一個半小時，然后粽子就可以排汽出鍋了。這樣蒸煮出的粽子有彈性和粘性，口感更好。整個蒸煮過程從粽子進鍋到出鍋兩個小時便足以了，比傳統的大鍋蒸煮要節約了一半的時間，同時還節約省了勞動力。粽子鍋的加熱方式有蒸汽加熱和電加熱兩種，無論咱們用哪種加熱方式，都要*證足夠的鍋爐蒸汽量、壓力和三相電的功率。
粽子鍋是一種壓力容器。在蒸煮粽子時，需要用空壓機封鍋門，達到密封的狀態，然后在通入壓縮空氣提高鍋內壓力，底部用盤管加熱或者電加熱，讓鍋內蒸煮粽子的溫度達到100度以上，讓粽子受熱均勻。在粽子鍋的鍋體上部裝有視鏡，可以觀察水位和鍋內的粽子蒸煮情況。鮮肉粽子蒸煮鍋立式粽子鍋電加熱粽子鍋在生產過程中，從設備技術設備，圖紙到車間的生產焊接、試壓，每一步都嚴格要求，讓每一位客戶都用到性價比高的設備。

設備主要特點：

1.在鍋底部設有蒸汽進出口鍋內有多層蒸汽加熱盤管，利用循環蒸汽加熱鍋內湯料蒸煮粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車，蒸煮結束開蓋出料時鍋內湯汁不需要排出（多次利用后，可通過底部排水閥排出），介質可連續使用，降低了成本，節約了能源。
3.鍋體外部用3-5cm保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操、作時高溫燙傷。
4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并增加了光電限位、聯鎖、互鎖功能。操作過程中某個環節操作不到位時，不能進入下一個操作控制（即使操作控制按鍵也無效）。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖，封頭法蘭旋轉為齒輪、齒條傳動。在鮮肉粽子蒸煮鍋立式粽子鍋電加熱粽子鍋鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。
6.多臺設備（常規產品為4臺）共用一臺液壓站，操作時可單一操作，節省空間降低成本。
7.本產品可對粽類、鹵蛋及類似產品的蒸煮滅菌。蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣可有效控制，提高生產效率。

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