豬頭肉蒸煮鍋立式夾層鍋煮餡料夾層鍋

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品牌：	重諾
400型：	400L
500型：	500L
600型：	600L
單價：	10.00元/臺
起訂：	1 臺
供貨總量：	1000 臺
發貨期限：	自買家付款之日起 30 天內發貨
所在地：	山東濰坊市諸城市
有效期至：	長期有效
最后更新：	2021-02-19
瀏覽次數：	539

公司基本資料信息

山東省諸城市重諾機械有限公司
[誠信檔案]
聯系人王晶玉(女士)
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地區山東-濰坊市-諸城市
地址山東省諸城市密州街道駐地

產品詳細說明

豬頭肉蒸煮鍋立式夾層鍋煮餡料夾層鍋接近于年底，又是各種鹵味產品需要大量蒸煮的時間了，普通的大鍋蒸煮解決不了怎么辦呢？不用擔心，夾層鍋可以幫您大忙。夾層鍋有電加熱、蒸汽加熱和燃氣加熱三中加熱方式。像各大食品生產廠家有鍋爐或者蒸汽發生器，可以選擇蒸汽加熱的夾層鍋。若是小型商家或者作坊式生產的商戶可以選擇用電加熱和燃氣加熱的夾層鍋。電加熱夾層鍋需要380V的工業用電，在夾層鍋的夾層內注入導熱油為介質，溫度可以達到300多度，停止加熱后，還有一定的余溫，對于鹵味的加工有著很好的燜煮作用。而燃氣加熱夾層鍋類似于咱們家里的燒火，直燒鍋底，可以控制火的大小，操作簡單。
夾層鍋在進行物料的蒸煮是為了不會糊鍋，會需要用到攪拌裝置。我們公司生產的攪拌豬頭肉蒸煮鍋立式夾層鍋煮餡料夾層鍋的攪拌刮板是聚四氟板，這樣就不易刮傷鍋體，攪拌刮板是交叉安置的，進行蒸煮炒制是*證每個部位被掛到，不會糊鍋。并且攪拌裝置是可以拆卸的，在蒸煮不需要攪拌的物料時，可以節省空間。

分類：

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
夾層鍋結構：
立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
鍋體材質：
(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b) 內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
夾層鍋用途：
1、 豬頭肉蒸煮鍋立式夾層鍋煮餡料夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

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