衡石機械花膠魚膠智能殺菌釜鮮榨椰汁殺菌鍋保留產品原口感
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諸城衡石機械有限公司
衡石機械花膠魚膠智能殺菌釜設備特點：
1、轉換水流方向：溫度均勻、無死角殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右八個點，均勻的轉換，*保*了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。
2、升溫速度快，殺菌時間短采用雙罐熱水循環，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用，節省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產成本。
3、殺菌精度高，鮮榨椰汁殺菌鍋采用國際進的技術及進的日本電腦元件，利用鍋內轉換的熱水循環，浸泡式殺菌，在工作過程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內***度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變，保持原有風味。
4、電腦全自動控制系統，采用世界上進的日本三菱Q型PLC。采用大屏幕970觸摸屏。升溫采用自動調節的溫度調節閥。溫度壓力顯示采用電子變送器。可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。衡石機械完全采用電腦自動化程序，無需人工操作。
5、殺菌鍋可設定單一式多個階段殺菌。根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段，也可設定多個降溫階段，采用雙峰滅菌，使產品所受的熱量降到***，使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。
6、測量F值的功能，根據不同的用戶要求，分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能，所有滅菌數據，包括滅菌條件，F值時間溫度曲線，時間，壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印，以便于以后的生產管理。
7、存儲殺菌公式，根據不同的產品設定儲存幾百個殺菌公式。
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