牛肉醬行星炒鍋 商用廚房行星炒鍋 油炒面攪拌炒鍋

牛肉醬行星炒鍋 商用廚房行星炒鍋 油炒面攪拌炒鍋當(dāng)代社會(huì)，無論是哪個(gè)行業(yè)，都要求高質(zhì)量、高水平、高產(chǎn)量，如炒制醬料，老工藝需要大量的人工物力，炒制醬料時(shí)間慢，炒制溫度不好把握，炒制出醬料口感也掌握不好。行星炒鍋炒制醬料時(shí)可以保存炒制工藝，再進(jìn)行下一鍋醬料炒制時(shí)，只要一鍵啟動(dòng)，行星炒鍋?zhàn)詣?dòng)炒制，*保*每一鍋的醬料炒制出來的口感好，高質(zhì)量高產(chǎn)量的進(jìn)行醬料炒制。

牛肉醬行星炒鍋 商用廚房行星炒鍋 油炒面攪拌炒鍋特點(diǎn)：
1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號(hào)唯*可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng)：電加熱導(dǎo)熱油，還配有自動(dòng)感溫探頭，通過控制導(dǎo)熱油的溫度，來達(dá)到控制物料的溫度電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng)：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。
6、 牛肉醬行星炒鍋 商用廚房行星炒鍋 油炒面攪拌炒鍋架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
7、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。