魚肉丁大小規格按柵格刀跟據用戶工藝要求定做。肉丁可以切5毫米的，也可以切10毫米的，一次成型。屬于多用型的。
小型電動切肉丁機器小型電動切肉丁機器可以切肉丁肉粒，也可以切肉片肉絲，屬于多用型的。鮮豬肉可以切丁，鮮牛肉鮮羊肉都可以切，
小肉丁可以切3mm也可以是4mm的，做餡類。做餡類。做火燒，包子，燒麥的肉餡切割，也可以切牛肉包的小肉粒，也可以切牛肉粒小包裝。
用于肉類的切片、切絲、切丁等的，產量不同需要選擇不同的型號來進行加工的，肉丁的大小可以固定也可以做成可拆卸的刀具來選擇切不同尺寸的肉丁等的，
鮮肉、凍肉、熟肉都可以進行切制，比如說我們客戶用的比較多的尺寸就是一個5mmx5mm的一個尺寸，然后可以加工到5cmx5cm的，程倍數增加的尺寸來進行加工的。
不同的廠家生產的機器使用上以及板材的厚度、電路的鋪設、噪音的處理、刀具的精準度都是不一樣的，所以說一分價錢一分貨，
切割寬度，窄可達5mm，多片切割，效率高,也可根據生產需要設計成不同寬度組合的產品切割；
通過更換刀架或者刀隔套即可調整切割產品的寬度；
浮動的卸料器設計，防止切割肉粘連刀具；
輸送帶速度高可達18m/min，產量高；
刀架、輸入網帶、輸出網帶可拆卸，方便清洗；
噴霧的結構設計，切出的肉截面光滑；
采用進口模塊式網帶，使用壽命高；
采用SIEMENS電器件，具有安全防護裝置，
采用不銹鋼及工程塑料制成，易清洗，
操作方便，維修費用低。
切割寬度無比的準確性；
減少人工分切的數量，降低人工成本，效率高；
可與分切機連接，生產尺寸一致的條形產品或塊狀產品；
可與智能切割機連接，生產每塊重量一致的產品。
凍肉切丁機主要特點：
(1)調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。
(2)調整預壓力旋鈕，可*保*產品在切割過程中始終如一。
(3)調整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可更大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。
(4)切割槽一側采用活動側壓結構，方便加料，提高工作效率。
凍肉切丁機全不銹鋼制作,是肉類一次成丁的很好設備,結構和德國海德堡的切丁機相似,價格比國外產品更低,朋友們不要說這個設備比進口的更貴,這樣的話連您自己都不相信,
國內還有一種1萬多塊錢的不是切丁機,是切塊機,這種設備是指定什么樣切出來就是什么樣子,那種是切出來什么樣就指定什么樣,要求精度高,這個設備無疑是您更好的選擇!
凍肉切丁機適用于切肉、塊狀果蔬(蘿卜、馬鈴薯、蘆薈、榨菜等)加工;本機出料快速流暢，切割后的肉片溫度，比原來肉料溫度的溫升不大于3攝氏度;
多功能切丁機本機凡與肉料接觸的零件：如料桶、墊圈、料斗等，均由不銹鋼制造，完全符合食品衛生要求。
切割寬度，窄可達5mm，多片切割，效率高,也可根據生產需要設計成不同寬度組合的產品切割；
通過更換刀架或者刀隔套即可調整切割產品的寬度；
浮動的卸料器設計，防止切割肉粘連刀具；
輸送帶速度高可達18m/min，產量高；
刀架、輸入網帶、輸出網帶可拆卸，方便清洗；
噴霧的結構設計，切出的肉截面光滑；
采用進口模塊式網帶，使用壽命高；
采用SIEMENS電器件，具有安全防護裝置，
采用不銹鋼及工程塑料制成，易清洗，
操作方便，維修費用低。
切割寬度無比的準確性；
減少人工分切的數量，降低人工成本，效率高；
可與分切機連接，生產尺寸一致的條形產品或塊狀產品；
可與智能切割機連接，生產每塊重量一致的產品。
鮮雞大胸肉切丁機，鮮雞肉切片機設備原理：
鮮肉切片機設備不同寬度組合的產品切割；通過更換刀架或者刀隔套即可調整切割產品的寬度；浮動的卸料器設計，防止切割肉粘連刀具；
輸送帶速度高產量高；刀架、輸入網帶、輸出網帶可拆卸，方便清洗；切出的肉截面光滑；網帶，使用壽命高；器件具有安全防護裝置，雞心切片機，用不銹鋼及塑料制成，易清洗操作方便，維修費用低。
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