鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋

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品牌：	重諾
700型：	700*1200
900型：	900*1800
1000型：	1000*2200
單價：	10.00元/臺
起訂：	1 臺
供貨總量：	100 臺
發(fā)貨期限：	自買家付款之日起 30 天內(nèi)發(fā)貨
所在地：	山東濰坊市諸城市
有效期至：	長期有效
最后更新：	2019-02-15
瀏覽次數(shù)：	608

公司基本資料信息

山東省諸城市重諾機(jī)械有限公司
[誠信檔案]
聯(lián)系人王晶玉(女士)
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地區(qū)山東-濰坊市-諸城市
地址山東省諸城市密州街道駐地

產(chǎn)品詳細(xì)說明

鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋經(jīng)常會吃到鴨血粉絲、毛血旺這些美食，其實更喜歡其中的鴨血。鴨血有滋補(bǔ)、養(yǎng)血、解毒等功效。鴨血選擇殺菌鍋的殺菌方式主要看鴨血的包裝方式。耐高溫蒸煮袋包裝的選擇蒸汽殺菌，如果是盒裝的便要選擇水浴式殺菌鍋。盒裝產(chǎn)品承壓小，用蒸汽殺菌鍋是很容易變形的，導(dǎo)致產(chǎn)品外觀不好看。重諾殺菌鍋的鍋體采用不銹鋼30408的抗壓板材，質(zhì)量好、性價比高、售后服務(wù)優(yōu)，是食品殺菌的不可缺少的設(shè)備。
鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋特點(diǎn)：
1、殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長；
2、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長；
3、升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短；
4、采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個殺菌過程，從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化，無需人工操作；
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié)，控制精確，可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生；
6、殺菌鍋按結(jié)構(gòu)形式可分為立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋。
簡介
安全聯(lián)鎖裝置是殺菌鍋快開門重要的組成部分，是確保殺菌鍋安全運(yùn)行、有效杜絕意外事故的重要*保*。
（一）、本裝置的主要功能：
1、當(dāng)鍋蓋關(guān)好并已鎖緊，而且安全聯(lián)鎖裝置也已鎖緊（此時發(fā)出聲、光報警提示）時，殺菌鍋方可能升壓運(yùn)行。
2、當(dāng)殺菌鍋運(yùn)行完畢，鍋內(nèi)壓力已完全釋放（此時發(fā)出聲、光報警提示）時，方能在安全聯(lián)鎖裝置脫開后打開鍋蓋。
以上功能確保了殺菌鍋的安全性。
（二）、本裝置的結(jié)構(gòu)、性能：
本裝置出手動裝置、氣動裝置和電控箱組成。手動裝置和氣動裝置都位于殺菌鍋頂部近轉(zhuǎn)環(huán)處，兩者相成雙聯(lián)鎖，安全性得到充分*保*。電控箱上設(shè)有電源開關(guān)以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報警等指示燈和報警燈（聲、光報警）。
手動裝置的鎖緊塊能使聯(lián)鎖裝置閉合或脫開，此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關(guān)。當(dāng)鍋蓋未鎖緊時，轉(zhuǎn)環(huán)處于未轉(zhuǎn)到位的狀態(tài)，此時聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊，釋壓管閥門處于開啟狀態(tài)，鍋內(nèi)不能升壓運(yùn)行，因為即使讓蒸汽入鍋，也從釋壓管釋放出去；當(dāng)鍋蓋鎖緊了，聯(lián)鎖裝置才鎖得上，從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)，使鍋蓋開不了；與此同時釋壓管的閥門被關(guān)閉，此時鍋內(nèi)才能升壓運(yùn)行。
氣動裝置的結(jié)構(gòu)主要是一個和鍋內(nèi)相通的閥芯，當(dāng)鍋內(nèi)有壓力時，閥芯受壓而上升，插入緊固于轉(zhuǎn)環(huán)的支架上的橢圓形限位孔，使轉(zhuǎn)環(huán)被卡住，故有壓力時鍋門打不開，直至鍋內(nèi)壓力完全釋放時閥芯下降復(fù)位，行程開關(guān)也復(fù)位接通，隨之報警燈閃爍、報警鈴響。
（三）、殺菌鍋鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的操作方法和報警功能：
1、扳開電控箱電源開關(guān)，電源指示燈亮；此時鍋內(nèi)處于無壓狀態(tài)，無壓指示燈亮，同時，屏幕顯示鍋內(nèi)無壓；
2、關(guān)閉鍋門，顯示屏顯示鍋門已鎖緊，把手動連鎖裝置閉合，顯示屏顯示手動聯(lián)鎖裝置已到位，安全措施已到位，可以升壓運(yùn)行，同時，聲光報警提示；關(guān)閉密封墊排氣閥，打開充氣閥，密封墊充氣，可以升壓運(yùn)行；
3、鍋內(nèi)壓力上升到0.004Mpa時，自動聯(lián)鎖裝置的閥芯上升插到鎖緊軸孔，同時有壓指示燈亮，并伴有聲光報警，顯示屏顯示鍋內(nèi)有壓，自動聯(lián)鎖已到位，表示——?dú)⒕佌幱谟袎哼\(yùn)行狀態(tài)；
4、在鍋內(nèi)有壓力的狀態(tài)下，如誤將手動聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊下?lián)埽ù藭r蒸汽從釋壓管釋出而卸壓），有聲光報警，顯示屏提示——操作違章，須馬上糾正；
5、當(dāng)殺菌階段結(jié)束并完成降溫冷卻，壓力降至0.003Mpa時，自動聯(lián)鎖裝置閥芯下降，當(dāng)壓力下降至0.002Mpa時顯示屏顯示鍋內(nèi)無壓，工作完成，并同時伴有聲光報警，表示——可以脫開安全聯(lián)鎖裝置后關(guān)閉密封墊充氣閥，打開排氣閥，然后可以開啟閥門。
注：設(shè)備工作或有壓力顯示時，嚴(yán)禁關(guān)閉充氣墊充氣閥門，嚴(yán)禁開啟充氣墊排氣閥門，以免發(fā)生危險。