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公司基本資料信息
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醬豬蹄高溫殺菌鍋我們平常吃的很多食品,如果不是新鮮的食物,幾乎都是經(jīng)過高溫殺菌這一道程序的。因為如果不經(jīng)過高溫殺菌的話,食品上都會滋生很多的細菌,例如對人體有害的肉毒桿菌滋生的更加容易滋生出來。而軟包裝殺菌鍋就是利用高溫高壓的原理給產(chǎn)品進行殺菌保持一段時間達到把殺菌鍋里面的細菌全部殺死。因為細菌生存下來都是需要一定的條件的,需要在有陽光,溫度和空氣。一般進入殺菌鍋的食品都是經(jīng)過真空密封的,這樣就隔絕了空氣,其次進入醬豬蹄高溫殺菌鍋殺菌,細菌在高溫的情況下是不能夠生存的。
軟包裝殺菌鍋按照外觀上來分的話有單鍋,雙層,雙并,三鍋并,轉(zhuǎn)籠,兩鍋一罐,三鍋一罐等等。一般都是根據(jù)客戶所做產(chǎn)品的產(chǎn)量來區(qū)分的,有的產(chǎn)品需要用到單鍋蒸汽來殺菌的,如果產(chǎn)量很大,可以做成雙并,三鍋并等等。如果是所做產(chǎn)品需要用到水浴式殺菌鍋方式的,產(chǎn)量小的用雙層醬豬蹄高溫殺菌鍋,產(chǎn)量大的用兩鍋一罐,三鍋一罐等。熟食類殺菌鍋的工作原理其實和雙層水浴式的殺菌原理是一樣,上面的罐體都是一個熱水罐,用來儲存熱水的,而且還是一個帶壓力的罐體,不像有的廠家上面做的是一個常壓罐,用于殺菌的時候上面熱水下來溫度肯定達不到,還得需要二次加熱,浪費時間,而且食品的口感肯定不如一次殺菌徹底的好。
熟食類殺菌鍋適用于大部分的食品廠,包括生產(chǎn)的肉制品加工,蛋制品加工,豆制品加工,飲料加工,休閑食品加工等等。合作的廠家比較廣泛,全國32個省份除了西藏之外都有用我們家殺菌鍋的客戶,我們不僅國內(nèi)銷售,而且還擁有對外貿(mào)易的出口權(quán),擁有正規(guī)的CE認(rèn)證,*保*我們出口的熟食類殺菌鍋,夾層鍋設(shè)備都是能夠達到國際要求的。現(xiàn)已在蒙古國,越南,黎巴嫩,韓國,美國,英國等許多國家有我們的合作伙伴!無論你是國內(nèi)用,還是國外用的客戶都可以來咨詢我!