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    食品殺菌鍋,鹵蛋殺菌鍋,水浴式殺菌鍋

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    品牌: 重諾
    型號(hào): 400L
    材質(zhì): 304不銹鋼
    尺寸: 1100*1100*1200
    單價(jià): 20.00元/臺(tái)
    起訂: 1 臺(tái)
    供貨總量: 99 臺(tái)
    發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
    所在地: 山東 濰坊市 諸城市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2021-04-12
    瀏覽次數(shù): 919
    詢價(jià)
    公司基本資料信息
     
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明
    食品殺菌鍋鹵蛋殺菌鍋水浴式殺菌鍋現(xiàn)在超市里的食品保質(zhì)期普遍都比較長,我們食品加工企業(yè)想在同行業(yè)中取得優(yōu)勢,食品保質(zhì)期這個(gè)問題必須解決且還要*先同行業(yè)者。食品想進(jìn)行長期保存就得真空包裝之后進(jìn)行高溫殺菌,而殺菌就要用到高溫殺菌鍋,大家都知道殺菌鍋是屬于壓力容器,對(duì)于殺菌鍋使用起來是否安全大家可能還存在疑慮,其實(shí)這是沒有必要的。殺菌鍋在殺菌過程中,鍋內(nèi)可設(shè)置使用壓力的*高值和*低值,當(dāng)鍋內(nèi)壓力低于設(shè)置壓力,壓力平衡系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行加壓。當(dāng)鍋內(nèi)壓力高于設(shè)置*高壓力時(shí),自動(dòng)開啟排氣閥,進(jìn)行泄壓。杜絕鍋內(nèi)一直升壓所帶來的安全隱患。
    食品殺菌鍋從殺菌方式上分有三種:
    1、熱水循環(huán)水浴式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水所浸泡,這種高溫殺菌鍋方式熱分布比較均勻。
    2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是對(duì)殺菌鍋內(nèi)先加水,而是直接進(jìn)蒸汽進(jìn)行加溫,由于在殺菌的過程當(dāng)中鍋內(nèi)存在常溫空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種殺菌方式的熱分布不是*均勻。
    3、淋水式殺菌:這種方式是將熱水通過噴嘴或噴淋管噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴,噴射出霧狀的波浪型熱水噴到食品表面,所以溫度非常均勻且無死角,而且升溫和冷卻速度十分迅速,能夠全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)殺菌鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別是適合軟包裝食品包裝的殺菌。根據(jù)需要?dú)⒕漠a(chǎn)品的不同,從而選擇用哪一種殺菌方式,歡迎來電,我們將一一為您解答。
    食品殺菌鍋用高溫高壓滅菌,不僅僅可殺死一般的細(xì)菌,對(duì)細(xì)菌的芽胞也有殺滅效果,是非常流行的物理殺菌方法。高溫殺菌鍋主要用于能耐高溫的產(chǎn)品,如金屬器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡膠及一些藥物的滅菌。
    采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行高溫殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了食品滅菌升溫的時(shí)間,提高了工作效率。節(jié)約能耗在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,殺菌鍋節(jié)省了升溫能源、升溫時(shí)間的消耗,降低了生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。均一的水流交換方式,溫度均一,無溫度死角 采用國際先進(jìn)技術(shù),利用熱水循環(huán)、水浴式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的循環(huán),*保*了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)溫度死角的現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,*保*了產(chǎn)品的合格率。
    重諾機(jī)械的食品殺菌鍋采用全程電腦自動(dòng)化控制,無需人工頻繁操作,采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥門自動(dòng)調(diào)節(jié)殺菌鍋鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度非常高。自動(dòng)掌控鍋內(nèi)水流動(dòng)的方向,溫度均勻且無死角,還可根據(jù)客戶不同的產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌的公式。節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、節(jié)省人工。聯(lián)系人:李杰 


     

     
     
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